Menu du marché

 

 

 

Le midi entrée/plat ou plat dessert 13€, entrée/plat/dessert 17€

 

Le soir entrée/ plat/ dessert 19,80€ Tous nos plats peuvent être servis à la carte.

 

 

 

 

 

Tartare de melon et jambon et son coulis de porto             8€                                                                                 

Bruschetta à la mousse d’avocat, pamplemousse et noix  8€

Tarte fine chèvre, tomate et sa crème de mascarpone        8€

Salade de lardon de morue et son œuf poché                       8€

 

 

 
   

 

            

 

                                                           Crumble vegan Au curry rouge   12€

 

             Carbonara comme à Granville, Bulots, crevettes, moules  12€

 

            Joue de porc braisée au cidre bouillon de coco de Paimpol    12€

 

                            Faux filet grillée frites fraiches façon côte de bœuf   12€

 

 

 
   

 

 

 

Cookies au pépite chocolat et crème de banane tiède   6€

 

Semifreddo Aux M&Ms                                                             6€

 

Fromage blanc Coulis de fruit rouge ou caramel                6€

 

 Sorbet ou glace                                                                             6€

 

 Café gourmand                                                                               8€

 

Supplément de 2 € menu du marché

 

 

 

Notre carte se veut restreinte mais faite maison

 

 

La     Carte 

 

                                 

 

Nos entrées                            

 

Salade gourmande Salade, tomate, foie gras, sablé au pecorino, truite fumée, toast, miette de tourteau   15€

 

 

 

 

  Pissaladière aux légumes confits Pecorino pepato, speck italien     11€

 

 

                                                        

Foie gras maison Et son œuf coulant et mouillette   11€

 

 

                                                                                                  

  Mille-feuille de tourteau Et truite fumée    11€

 

 

 

 

 

 

 Nos plats   

 

  Tartare de bœuf maison Coupé au couteau    14€

 

Côtelettes d’agneau Et son espuma persil ail  16€

 

Limande sole meunière Aux fruits secs    16€

 

 

 

Entrecôte de bœuf

 

                                                                           Classique (300gr)  18€

 

                                                                           Sérieuse (400gr)     24€

 

                                                    Pour 2 façon côte de bœuf (800gr) 48€

 

          Un supplément de 5 € vous sera compté pour l’ajout de foie gras

 

 

 

 

 

            Viande de bœuf d’origine VBF et UE

 

Nos desserts     

 

                                        

  Assiette de Fromages           5€

 

 

 

  Madeleines façon profiteroles  8€

 

 

 

   Farandole de desserts         8€

 

 

 

   Champagne gourmand       10€

 

 

 

   Café ou thé gourmand       8€

 

 

Coupe glacée    8€

 

 

 

Notre carte se veut restreinte mais faite maison

 

 

 

                                                 Notre Menu enfant  9€

 

 Petit Plat et dessert de notre menu du marché